Crée en 1910 par la maison Laffitte, inspiré par la course cycliste entre Paris et Brest, la forme de celui-ci représente en toute logique la forme d’une une roue de vélo. 
 
Chez un Instant en Provence, notre crême pralinée 100% fait maison a le bon goût de la noisette et ravive les papilles, jusqu'à la dernière bouchée !