Fleur de Pistaches

Un doux mélange entre la pistache et la fleur d'oranger .

 

Notre fleur de Pistaches se compose d'une pâte sablée sucrée garnie d'une créme d'amandes et pistaches concassées, un crémeux amandes inspiration Valrhona, un praliné pistaches et enfin une ganache montée chocolat blanc et fleur d'oranger.

 

Beurre, farine de blé non blanchie, pistaches, sucre glace, sel, oeufs, poudre d'amande, créme 35%, lait, jaunes d'oeufs cuits, fécule de maïs, amandes, chocolat blanc, chocolat amandes inspiration Valrhona, fleur d'oranger, glucose, trimoline.

 

Gélatine Végétale.

100% fait maison.

 

 

Nous souhaitons vous informer que des produits allergènes sont présents dans notre laboratoire de production et conservés dans des caisses séparées.

Malgré cette mesure, il peut y avoir un risque de contacts. Merci de votre compréhension.