6 / 8 personnes
Non taxable
Disponible dès maintenant en pré-commande pour une cueillette dés le 19 décembre.
Dates limites des commandes :
Noël -> 21 décembre
Jour de l'an -> 28 décembre
Nous sommes ouverts 7/7 durant la période des fêtes !
Bûche Fleur de Pistache
Notre fleur de pistache se compose d'un biscuit aux amandes, un croustillant chocolat blanc–pistaches, un crémeux amande Inspiration Valrhona, un praliné pistache fondant et une bavaroise délicatement parfumée à la fleur d’oranger.
Le tout sublimé d’une ganache montée fleur d’oranger et praliné pistache.
Beurre, farine de blé non blanchie, pistaches, sucre glace, sel, oeufs, poudre d'amande, créme 35%, lait, jaunes d'oeufs cuits, amandes, chocolat blanc, chocolat amandes inspiration Valrhona, fleur d'oranger, glucose, trimoline.
Sans gélatine.
100% fait maison
Nous souhaitons vous informer que des produits allergènes sont présents dans notre laboratoire de production et conservés dans des caisses séparées.
Malgré cette mesure, il peut y avoir un risque de contacts. Merci de votre compréhension.